2N WEBINAR AQUAGIS: SOLUCIONS DIGITALS I D’AIGUA PEL SECTOR CONSERVER
El passat 30 de març va tenir lloc el segon dels webinars del projecte AquaGIS. Eurecat, CIM Aigua i Phytocontrol van presentar casos d’èxit de tècniques analítiques, economia circular i sistemes de tractament aplicats al sector conserver. El webinar va comptar amb més de 30 assistents d’entre les empreses alimentàries associades als clústers GAIA, VITARTIS i NAGRIFOOD.
El primer cas d’èxit el va presentar Xavier Martínez, Eurecat, el projecte LIFE SOLIEVA, qua aplica l’Economia circular per tractar les salmorres de l’elaboració d’olives. Seguidament, Lluís Baldi, CIM Aigua, va presentar un sistema optimitzat de tractament d’aigua per a les indústries de transformació i envasat d’aliments. I per acabar, Amanda Ramírez, Phytocontrol, va presentar una solució analítica innovadora que millora la quantificació dels diticarbomats en aliments.
