1R WEBINAR DEL PROYECTO ACUAGIS SOBRE EL SECTOR CARNI
El pasado 2 de marzo se realizó el primero de los webinares del proyecto AquaGIS con la colaboración de Vitartis, Nagrifood y Gaia. Las empresas asociadas ACO, TELWESA, Sigmadaf y CREAtech360º presentaron sus casos de éxito aplicados al sector cárnico.
En primer lugar, Natalia Gil, ACO, presentó la digitalización de un separador de grasas en una empresa alimentaria, específicamente el caso FRISELVA. Seguidamente, Laura Castañares, Sigma, presentó tratamientos de aguas residuales de la industria cárnica mediante un sistema biológico llamado SIGMA FBR. A continuación, Jordi Gabarró, TELWESA, presentó el diseño, instalación y automatización avanzada de un MBR para el tratamiento de aguas residuales del sector cárnico. Por último, David Miravet, Createch360º, presentó una plataforma de control inteligente para la optimización de EDAri.
