ESTUDI DE MERCAT

Descripció del projecte

El Catalan Water Partnerhisp (CWP) ha realizado conjuntamente con la Universidad de Girona y el apoyo de ACCIO un estudio pionero en Cataluña para conocer los consumos de agua en los principales segmentos turísticos, el uso de tecnologías y técnicas de ahorro y eficiencia y los potenciales ahorros que podrían conseguirse.

Concretamente, el estudio ha realizado un análisis de casos con datos de consumo de agua, medidas de ahorro habituales y predisposición a nuevas medidas de ahorro. Entre los segmentos analizados se encuentran los hoteles, casas rurales, campings, balnearios, campos de golf, parques acuáticos y temáticos, entre ellos el hotel Samba de Lloret de Mar, los campings Ballena Alegre de San Pedro Pescador, el Valldaro de Playa de Aro y el Berga Resort, o Port Aventura son algunos de los ejemplos existentes en Cataluña de buenas prácticas del sector turístico catalán en la gestión eficiente del ciclo del agua.

Se han recopilado datos de sesenta establecimientos representativos con resultados muy diversos, desde establecimientos con consumos de más de 420 litros/persona/día hasta establecimientos con consumos cuatro veces inferiores.

Se ha podido determinar que la aplicación de tecnologías innovadoras del ahorro hídrico, como la reutilización de aguas grises y pluviales y el uso de tecnologías más eficientes en las instalaciones, piscinas y zonas verdes, son elementos clave para a la mejora de la sostenibilidad y competitividad del sector turístico catalán. Concretamente, según este estudio elaborado por el Instituto de Estudios Turísticos de la Universidad de Girona y el Catalan Water Partnership, la aplicación de tecnologías de eficiencia hídrica puede llegar a conseguir un ahorro de agua de entre el 20 y el 30% según sectores.